ウーロン茶は、茶葉を半発酵させる過程でウーロン茶特有の成分を生成します。 ウーロン茶の色や味をつくる大事な成分です。 この中で、特に脂肪の吸収を抑える一部の成分が「ウーロン茶重合ポリフェノール」。 色の濃い成分です。黒烏龍茶の色が黒いのは、このウーロン茶重合ポリフェノールを多く含んでいるからです。
特保サントリー黒烏龍茶は、苦みの成分であるカフェインなどの量は少なく、 脂肪の吸収を抑える「ウーロン茶重合ポリフェノール」だけを多く含む独自の製法でつくられています。 だから苦み、渋みが少なく、濃い色ですがサッパリした、深みもある味わいなんです。どんな料理にもよく合う黒烏龍茶。
脂っこい食事が食べたくてたまらない時、お伴にはぜひ黒烏龍茶を。 ついつい摂りすぎてしまった余分な脂肪は、黒烏龍茶の働きで、外へ流す。 食事の時に黒烏龍茶を350ml(摂取目安量)飲むことがおすすめです。
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