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風邪を予防しよう
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免疫力を高めて風邪を防ごう!
免疫力が十分に備わっていれば、
風邪を発生させる物質と接触したり、
体内にとり込んでしまっても、負けずに
それを排除することができます。
体の免疫力を高める働きをもつ食品が、
さまざまな研究によって明らかになってきました。
こうした食品を毎日の食事にとり入れて、
免疫力アップに役立てましょう。
◆免疫力を高める食品はキノコ類と淡色野菜 ◆
シイタケやシメジ、マイタケ、マツタケ、
ヒメマツタケなどのキノコ類には、
β(ベータ)・グルカンという多糖類が含まれています。
キノコのたっぷり入った、お鍋料理がおすすめです。
そのほかにも免疫力を高める食品と成分には、
イカスミのムコ多糖・ペプチド複合体や
甘草のグリチルリチンなどがあります。
また、良質のたんぱく質も体の免疫や
抵抗力を保つのに欠かせない栄養素です。
牛乳のラクトフェリン、ペプチド類も
免疫力を高めてくれます。
さらに口粘膜よりウィルスが侵入しないように
うがい、手洗いの徹底、人ごみでは、
保護のためのマスクなど、睡眠、栄養、
ストレスをためないなど当たり前のことを
ぜひ実行したいものです。
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